スタッフブログ
りんご
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- アップルではない・・・りんご
- こんにちは。 青森県内では、りんごの収穫が盛んな季節になりました。 今回のブログは、母がりんご農家出身である、わたくし葛西が、青森りんごについて書きたいと思います。 私は高校の時から、夕飯後に必ず新聞を読む習慣をつけているのですが、先日、新聞にこんな記事が載っていました。 「青森県に西洋りんごが導入されたのは明治８年。今年で150周年…」とのこと。 世界には約15,000種のりんごがあるらしく、日本にあるのは約2,000種類。青森県内で主に栽培されているものは約50種類で、市場に出荷されているものは約40種ほどになるそうです。 青森りんご主力品種の詳細については、青森りんご公式…
